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Le cacao Criollo du Venezuela est produit par petites quantités car les fèves de ces cacaoyers sont fragiles et nécessitent bien plus de soins que les cacaos Forestaro et Trinitario. Les fèves de Criollo d’Amérique du sud sont réputées dans le monde pour leur profil organoleptique d’exception. Les arômes du chocolat vénézuélien sont intenses et offrent une belle longueur en bouche. Une tablette de chocolat noir 80% aux saveurs explosives.
A consommer dans les 30 jours minimum.
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soja
Pâte de cacao (72.4%), Sucre, Beurre de cacao (10.3%), Emulsifiant : Lecithine de soja.
Pour une dégustation optimale, nous vous conseillons de préserver les chocolats à l’abri de la lumière, de l’humidité, de la chaleur et d’odeurs indésirables dans leur emballage d’origine. Ils sont à conserver dans un endroit frais et sec, à une température entre 15°C et 18°C. La température idéale de dégustation est de 22°C.
A consommer dans les 30 jours minimum.
Poids net : 70g Prix/100g : 7.78 €
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*Livraison gratuite dès 30€ d’achat
**Pas de livraison en période de fortes chaleurs pour préserver la qualité des chocolats.
Faites-vous livrer vos chocolats « sur un plateau » grâce à notre service de livraison à domicile. Vous souhaitez offrir des Coffrets d’assortiments, des Recettes bretonnes, des Tablettes de chocolat ou autres Gourmandises ? Rien de plus simple : nous les expédions pour vous, et c’est gratuit dès 50 € d’achat.
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